# Blazenn : un road trip gourmand à travers la Bretagne

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/blazenn-cb476123360 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Loïc Senan](https://superlivre.fr/auteur/loic-senan-cb14463529g)
- **illustrateur** : [Cyril Jégou](https://superlivre.fr/auteur/cyril-jegou-cb165371113)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bandes dessinées](https://superlivre.fr/genre/bandes-dessinees-cb119310194), [Cuisine bretonne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-bretonne-cb11949014j)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

A cheval entre la bande dessinée documentaire et le livre de cuisine illustré, Loïc Sénan nous emmène à la rencontre des chefs étoilés qui font la cuisine bretonne d'aujourd'hui. Conçu comme une enquête, l'ouvrage s'interroge sur la manière dont la Bretagne construit son rapport à l'alimentation et pose la question d'une gastronomie bretonne. Existe-t-elle réellement ? Et si oui, comment peut-on la définir ?

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [Éditions la Nouvelle bleue](https://superlivre.fr/editeur/la-nouvelle-bleue) | Languidic | 191 | 978-2-492420-17-7 |