Biosynthèse et utilisation des lipides chez le poulet, Gallus domesticus
comparaison de deux lignées sélectionnées de poulets maigres et gras
auteur :Philippe Legrand
- Première parution
- 1987
- Éditeur
- ANRTGrenoble 2
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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