# Bilan fourrager 2019. Rendements : baisse en maïs, hausse en prairies

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bilan-fourrager-2019-rendements-cb46803983d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Bretagne. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/bretagne-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb11862526g)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Maïs](https://superlivre.fr/genre/mais-cb119468261), [Prairies](https://superlivre.fr/genre/prairies-cb119826568), [Produits agricoles](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-cb11932997n)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

Avec un printemps frais, un été au 3e rang des plus chauds, un automne doux et des précipitations annuellesinsuffisantes, l'année 2019 est peu favorable à la pousse d'herbe. Au printemps, la production des prairiesdémarre dans la norme, malgré les précipitations. Les situations en régions sont disparates, avec notammentune pousse excédentaire en Bretagne, contre un déficit notable en Auvergne-Rhône-Alpes. La pousse d'étéqui suit se dégrade, avec un déficit sur la quasi-totalité des régions fourragères. Les températures élevées etla faiblesse des précipitations du début d'automne ne permettent pas la reprise de pousse. La pousse d'étéautomneest inférieure à celle de référence sur l'ensemble du territoire. En cumul annuel, la pousse totaledes prairies apparaît déficitaire pour l'ensemble des régions administratives, excepté la Bretagne et la Corse,où la pousse s'affiche dans la norme. L'écart à la référence atteint – 23 % au niveau national.Concernant le maïs fourrage, les rendements se dégradent également en 2019, faisant diminuer la production.Les pluies tombées en octobre et novembre rendent difficiles les travaux de récolte et créent une incertitudesur la destination entre grains et fourrages.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [SRISE Bretagne](https://superlivre.fr/editeur/srise-bretagne) | [Paris] |  |  |