Bilan de la campagne 2014

Résumé éditeur

Des conditions météorologiques favorables etdes augmentations de surfaces conduisent àde fortes augmentations de production pour certains produits tels que la pomme de terre et la betterave sucrière. Cette surproduction provoque une chute des cours. La récolte des céréales, commencée tôt, est ensuite retardée par l'arrivée de pluies. Elle ne se finit dans certaines petites régions que début septembre. La production de viande, toutes espèces confondues est en difficulté. Cette situation est aggravée en cours d'année pour le porc par l'embargorusse. La seule embellie dans la production animale se trouve dans le lait avec une augmentation des volumes produits etun léger gain sur le prix. Cette situation peu florissante reste tout de même nuancée par la baisse du coût des intrants qui permet d'atténuer la diminution du revenu agricole.