L'agriculture régionaleperd encore des emplois,mais l'érosion faiblit. Leschefs d'exploitation et leursfamilles fournissent la partla plus importante dutravail. Cependant l'emploisalarié gagne du terrain.
Sujets :Emploi · Exploitations agricoles · Ouvriers agricoles
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
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| 2016 | SRISE Centre-Val de Loire | — | — | [Paris] | Vinted |
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