# Bilan aliment 2000 : actes du colloque, 29 et 30 janvier 1990

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bilan-aliment-2000-cb35414576j (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [France. Ministère de l'agriculture et de la forêt (1988-1992)](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-foret-1988-1992-cb121106819), [France. Ministère de la recherche et de la technologie (1988-1992)](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-la-recherche-et-de-la-technologie-1988-1992-cb121165955)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [Alimentation -- Recherche](https://superlivre.fr/genre/alimentation-recherche-cb119595473), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Recherche](https://superlivre.fr/genre/recherche-cb11938467s)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [APRIA](https://superlivre.fr/editeur/apria) | Paris | 199 | 2-85977-233-2 |