Bilan agricole 2015

Résumé éditeur

L'année 2015 est marquée par la crise de l'élevage, la poursuite de l'embargo russeet la fin des quotas laitiers. Hormis la viticulture et les céréales qui ont bénéficié du printemps humide et del'automne doux et pluvieux, les volumes des productions agricoles ont baissé en2015. Seule la production horticole 2015 s'inscrit dans la normale, faisant suite àune saison 2014 particulièrement difficile pour le Sud-Est en raison de conditionsmétéorologiques très défavorables. Avec une offre globalement limitée, les prix des fruits et légumes ont globalement augmenté. Exception notable, le melon, particulièrement sensible à l'influence de la météo, a subi deux fortes crises conjoncturelles du 17 juin au 6 juillet et du12 juillet au 14 août.