Après une ascension continue ducoût des aliments pour animauxdepuis 2010, la tendance s'inverseà l'été 2013 et se poursuiten 2014, suite à la baisse du prixdes céréales. Malgré cela, lesfilières animales, mais aussi leslégumes exportés, sont affectéspar l'embargo russe. Les coursdes différents produits animaux régressent,excepté celui du lait. Lessecteurs porcins et avicoles sonttendus et les laitiers se préparentà l'après-quota. Les mauvaisescampagnes s'accumulent pour leslégumes de plein champ.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | SRISE Bretagne | — | — | [Paris] | Vinted |
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