récoltes abondantes et embargo russe ont pesé sur les cours
Avec un climat favorable aux rendements, les récoltes de 2014 sont abondantes pour la majorité des productions. La plupart des fruits et légumes a bénéficié d'un début de campagne précoce. Cet afflux de production a d'emblée déséquilibré les marchés des fruits d'été. C'est le cas du marché de la pêche, de l'abricot, de la fraise dont les prix ontété en baisse sur la majorité de la campagne. A contrario, malgré la moindre production de fruits à pépins liée auphénomène de l'alternance, les campagnes de poires et pommes ont été marquées par des crises. La présence de fruits d'été en septembre a freiné la commercialisation des poires d'été.
Sujets :Cultures -- Rendements · Prix agricoles · Récolte
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | SRISE Provence-Alpes-Côte d'Azur | — | — | [Paris] | Vinted |
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