Bilan 2011 de l'hôtellerie de tourisme en Bourgogne

Résumé éditeur

En 2011, dans un contexte économique difficile, l'hôtellerie bourguignonne a su maintenir son attractivité : le nombre de nuitées progresse de 1,2 % par rapport à 2010. La clientèle étrangère est en retrait, notamment les Britanniques et les Néerlandais. Mais la Bourgogne attire de plus en plus de touristes originaires d'Asie et d'Océanie. La Côte-d'Or reste le département le plus attractif de la région. Les hôtels icaunais tirent leur épingle du jeu, grâce à la clientèle française. La Nièvre et la Saône-et-Loire sont en recul, la clientèle étrangère faisant fortement défaut.