# Bibliographie gastronomique

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bibliographie-gastronomique-cb34607219m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Vicaire](https://superlivre.fr/auteur/georges-vicaire-cb12276745k) (1853–1921)
- **contributeur** : [Paul Ginisty](https://superlivre.fr/auteur/paul-ginisty-cb119049876)
- **Première parution** : 1978
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bibliographie](https://superlivre.fr/genre/bibliographie-cb133183242), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Livres de cuisine](https://superlivre.fr/genre/livres-de-cuisine-cb12425736p)
- **Éditions recensées** : 2 (1978–1993)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1978 | [Slatkine](https://superlivre.fr/editeur/slatkine) | Genève. - [Paris] |  |  |
| 1993 | [Slatkine reprints](https://superlivre.fr/editeur/slatkine-reprints) | Genève. - Paris |  | 2-05-100510-9 |