# Bibliographie gastronomique : la cuisine, la table, l'office, les aliments, les vins, les cuisiniers et les cuisinières, les gourmands et les gastronomes, l'économie domestique... depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bibliographie-gastronomique-cb315715442 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Vicaire](https://superlivre.fr/auteur/georges-vicaire-cb12276745k) (1853–1921)
- **contributeur** : [Paul Ginisty](https://superlivre.fr/auteur/paul-ginisty-cb119049876)
- **Première parution** : 1890
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bibliographie](https://superlivre.fr/genre/bibliographie-cb133183242), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Livres de cuisine](https://superlivre.fr/genre/livres-de-cuisine-cb12425736p)
- **Éditions recensées** : 1 (1890–1890)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1890 | [P. Rouquette et fils](https://superlivre.fr/editeur/p-rouquette-et-fils) | Paris |  |  |