Bergère

Résumé éditeur

Flavie est une jeune bergère qui vit en Suisse. Chaque matin, sa journée commence de très bonne heure par la traite des animaux puis la fabrication des fromages. À cela s'ajoutent le travail de commercialisation de ces fromages et la préparation de la saison hivernale (bois de chauffage, foin). Aborder ce métier exigeant mais passionnant en s'adressant aux plus jeunes n'est pas évident. Le défi est relevé grâce à la présentation très détaillée des étapes de cette activité. En fin d'album, plusieurs pages informatives sur les différents animaux de l'alpage, les lieux de vie et la fabrication du fromage complètent utilement le propos. Une réussite.