# BEP technologie restaurant

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bep-technologie-restaurant-cb44376722p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christian Ferret](https://superlivre.fr/auteur/christian-ferret-cb12530511z)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Clichy |  | 2435430070145 |