# BEP technologie culinaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/bep-technologie-culinaire-cb443765971 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Michel Maincent-Morel](https://superlivre.fr/auteur/michel-maincent-morel-cb120404560), [Robert Labat](https://superlivre.fr/auteur/robert-labat-cb12198805b), [Richard Leman](https://superlivre.fr/auteur/richard-leman-cb131864019)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Clichy |  | 2435430070121 |