# Basque : une virée gastronomique entre mer et montagne, 100 recettes autour des produits du terroir

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/basque-cb47016903m (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Pierrick Jégu](https://superlivre.fr/auteur/pierrick-jegu-cb130845922), [Pascal Arcé](https://superlivre.fr/auteur/pascal-arce-cb18023070k)
- **illustrateur** : [Louis-Laurent Grandadam](https://superlivre.fr/auteur/louis-laurent-grandadam-cb150361633)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine basque](https://superlivre.fr/genre/cuisine-basque-cb12018163r)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Éd. de La Martinière](https://superlivre.fr/editeur/de-la-martiniere) | [Paris] | 383 | 978-2-7324-9518-7 |
