# Ballade gourmande en Quercy : recettes à base de produits des causses

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ballade-gourmande-en-quercy-ddf79f740064 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christian Mazet](https://superlivre.fr/auteur/christian-mazet-cb156724912) (1968–)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine quercinoise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-quercinoise-cb122483680)
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [le Marchand de Tyr](https://superlivre.fr/editeur/le-marchand-de-tyr) | Cahors | 59 | 978-2-916398-10-5 |