# Avis sur les blés germés, par le Comité de l'École gratuite de boulangerie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/avis-sur-les-bles-germes-par-le-comite-de-lecole-gratuite-de-boulangerie-cb30183192p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Antoine-Alexis Cadet de Vaux](https://superlivre.fr/auteur/antoine-alexis-cadet-de-vaux-cb121218594) (1743–1828)
- **éditeur intellectuel** : [École gratuite de boulangerie. France](https://superlivre.fr/auteur/ecole-gratuite-de-boulangerie-france-cb11669986s)
- **Première parution** : 1782
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1782–1782)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1782 | [impr. royale](https://superlivre.fr/editeur/royale) | Paris | 17 |  |