# Avis aux bonnes ménagères des villes et des campagnes sur la meilleure manière de faire le pain

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/avis-aux-bonnes-menageres-des-villes-et-des-campagnes-sur-la-meilleure-maniere-d-cb451578279 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Antoine Augustin Parmentier](https://superlivre.fr/auteur/antoine-augustin-parmentier-cb11918652w) (1737–1813)
- **Première parution** : 2016
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boulangerie -- Technique](https://superlivre.fr/genre/boulangerie-technique-cb11944309k), [Cuisine (pain)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-pain-cb11987488j), [Ouvrages avant 1800](https://superlivre.fr/genre/ouvrages-avant-1800-cb11976232x), [Pain](https://superlivre.fr/genre/pain-cb11933895x)
- **Éditions recensées** : 1 (2016–2016)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | [Manucius](https://superlivre.fr/editeur/manucius) | Paris | 116 | 978-2-84578-472-7 |