# Aviculture

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/aviculture-cb46760313x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Poitou-Charentes. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/poitou-charentes-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb120362769)
- **Première parution** : 1996
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aviculture](https://superlivre.fr/genre/aviculture-cb12092889k), [Bâtiments d'élevage](https://superlivre.fr/genre/batiments-delevage-cb122214596), [Volailles -- Élevage](https://superlivre.fr/genre/volailles-elevage-cb119338143)
- **Éditions recensées** : 1 (1996–1996)

## Résumé

Toutes espèces confondues, Poitou-Charentes est la 5ème région de France dans le domaine avicole très loin derrière les ténors que sont la Bretagne et les Pays de la Loire.Spécialité Deux-Sèvrienne avec 83 % des bâtiments, cette production est à très grande majorité de type familial. Elle reste caractérisée par son fonctionnement contractuel qui permet de commercialiser 70 % de la production.Préoccupation très actuelle, retenons que la législation sur l'environnement est toujours respectée.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1996 | [SRISE Poitou-Charentes](https://superlivre.fr/editeur/srise-poitou-charentes) | [Paris] |  |  |