# Auvergne-Rhône-Alpes : 161 villes, 109 hôtels, 479 restaurants, 259 artisans

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/auvergne-rhone-alpes-cb474297835 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gault & Millau](https://superlivre.fr/auteur/gault-millau-cb123186989)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Auvergne-Rhône-Alpes (France)](https://superlivre.fr/genre/auvergne-rhone-alpes-france-cb17023163f), [Hôtels](https://superlivre.fr/genre/hotels-cb11932044k), [Métiers de l'alimentation](https://superlivre.fr/genre/metiers-de-lalimentation-cb15617066q), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f), [Répertoires](https://superlivre.fr/genre/repertoires-cb120451520)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

259 artisans, 479 restaurants, 109 hôtels testés, triés et commentés par une équipe professionnelle qui a sillonné plus de 161 villes de la région. Auvergne-Rhône-Alpes. Avec Gault&Millau, découvrez ou re-découvrez Chamonix, Montélimar, apprivoisez une région avec ses spécialités régionales comme le banc d'essai raclettes… Les têtes d'affiche de la région ? Retrouvez les chefs qui font la renommée de la région (Jacques Marcon ; Estelle et Andréas Baehr) comme des artisans de pointe (Roxane Mengoli & Philippe Bodon, distillateurs de la Maison M), Hervé Rochet, directeur de l'Hôtel Mont-Blanc..Laissez-vous tenter par une escapade gourmande dans toute la région ?

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [Gault, Millau](https://superlivre.fr/editeur/gault-millau) | Paris | 463 | 978-2-37557-096-8 |