# Autoxydation des acides gras saturés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/autoxydation-des-acides-gras-satures-cb33916889s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Institut de recherche pour les huiles et oléagineux. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-de-recherche-pour-les-huiles-et-oleagineux-france-cb12155391t), [Françoise de Goursac](https://superlivre.fr/auteur/francoise-de-goursac-cb112228102)
- **Première parution** : 1950
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 2 (1950–1954)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1950 | [Société d'éditions techniques coloniales](https://superlivre.fr/editeur/societe-deditions-techniques-coloniales) | Paris | 37 |  |
| 1954 | [Institut de recherches pour les huiles de palme et oléagineux](https://superlivre.fr/editeur/institut-de-recherches-pour-les-huiles-de-palme-et-oleagineux) | (Paris | 37 |  |