# Authentiquement Sud-Ouest : les recettes de la Tupiña et d'autres grands chefs

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/authentiquement-sud-ouest-191fd0635cac (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Jean-Pierre Xiradakis](https://superlivre.fr/auteur/jean-pierre-xiradakis-cb12384346q), [Pierre Chavot](https://superlivre.fr/auteur/pierre-chavot-cb130883527) (1956–)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine bordelaise](https://superlivre.fr/genre/cuisine-bordelaise-cb12255603q)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [Éd. Milan](https://superlivre.fr/editeur/milan) | [Toulouse] | 379 | 978-2-7459-3546-5 |