# Au pain sec et à l'eau : histoire d'une maltraitance

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/au-pain-sec-et-a-leau-98473e4bea7d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christophe Lavigne](https://superlivre.fr/auteur/christophe-lavigne-cb146177566)
- **contributeur** : [Virginie Michelet](https://superlivre.fr/auteur/virginie-michelet-cb14489579w)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [1990-2020](https://superlivre.fr/genre/1990-2020-cb12432924q), [Apprentissage professionnel](https://superlivre.fr/genre/apprentissage-professionnel-cb11948371z), [Arcachon (Gironde, France)](https://superlivre.fr/genre/arcachon-gironde-france-cb15256063k), [Boulangerie](https://superlivre.fr/genre/boulangerie-cb11941357q), [Esclavage domestique](https://superlivre.fr/genre/esclavage-domestique-cb13742398g), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Récits personnels](https://superlivre.fr/genre/recits-personnels-cb11976851v), [Violence en milieu de travail](https://superlivre.fr/genre/violence-en-milieu-de-travail-cb125057620)
- **Éditions recensées** : 2 (2005–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [M. Lafon](https://superlivre.fr/editeur/michel-lafon) | Neuilly-sur-Seine | 235 | 2-7499-0223-1 |
| 2006 | [les Éditions de la Seine](https://superlivre.fr/editeur/de-la-seine) | [Paris] | 235 | 2-7382-2044-4 |