# Au bonheur des Coutanceau : la cuisine d'hier, d'aujourd'hui et de demain

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/au-bonheur-des-coutanceau-12299adeba58 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Christian Mars](https://superlivre.fr/auteur/christian-mars-cb13753891w) (1950–)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Cuisiniers](https://superlivre.fr/genre/cuisiniers-cb119318258), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [La Rochelle (Charente-Maritime, France)](https://superlivre.fr/genre/la-rochelle-charente-maritime-france-cb11938765x), [Produits du terroir](https://superlivre.fr/genre/produits-du-terroir-cb12098726v)
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [Imprimerie du Phare](https://superlivre.fr/editeur/du-phare) | Saint-Martin-de-Ré | 127 | 2-9521131-1-4 |