# Atlas des desserts de France : itinéraire sucré à travers le patrimoine des douceurs de France

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/atlas-des-desserts-de-france-20869545c768 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Laurent Terrasson](https://superlivre.fr/auteur/laurent-terrasson-cb12542700j)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Desserts](https://superlivre.fr/genre/desserts-cb119373678)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [Éditions "Rustica"](https://superlivre.fr/editeur/rustica) | Paris | 128 | 2-84038-122-2 |