Atelier de la crêpe

Saint-Malo, devenez un pro des crêpes et des galettes

Résumé éditeur

UN MANUEL D'APPRENTISSAGE À DESTINATION DE TOUS LES AMOUREUX DE LA CRÊPE ET DES GALETTES : • Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes• Des astuces d 'ar tisan- crêpier• Des fiches sur les divers modes de cuisson• Une planche sur les différentes méthodes de pliages+ 50 RECETTES SAVOUREUSES À RÉALISER AU FIL DES SAISONS

Sujets :Crêpes · Formation du personnel · Industrie et commerce

Première parution: 2020
Éditeur: Hachette cuisine
Vanves
Pages: 142
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2020	Hachette cuisine	978-2-01-945341-1	142	Vanves	AbeBooks · Momox

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