# Aspects microbiologiques de l'hygiène des denrées alimentaires : rapport d'un comité OMS [Organisation mondiale de la santé] d'experts réunis avec la participation de la FAO [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture]

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/aspects-microbiologiques-de-lhygiene-des-denrees-alimentaires-cb35308349p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Organisation mondiale de la santé](https://superlivre.fr/auteur/organisation-mondiale-de-la-sante-cb118685994), [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/auteur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture-cb118620937)
- **Première parution** : 1976
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1976–1976)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1976 | [OMS](https://superlivre.fr/editeur/oms) | Genève | 115 | 92-4-220598-2 |