# Art de la conservation des substances alimentaires, par Pierre Quentin et Barbier-Duval,

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- **Auteur** : [Pierre Quentin](https://superlivre.fr/auteur/pierre-quentin-cb10370587d)
- **Première parution** : 1885
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1885–1885)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1885 | [Lebroc](https://superlivre.fr/editeur/lebroc) | Paris | 180 |  |