# Art de la conservation des substances alimentaires, par É. Martin

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- **Auteur** : [Émile Martin](https://superlivre.fr/auteur/emile-martin-cb125521154)
- **Première parution** : 1829
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1829–1829)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1829 | [Audot](https://superlivre.fr/editeur/audot) | Paris | 122 |  |