# Art de gestion : les PME-PMI de restauration en perspective

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/art-de-gestion-20ff36d24147 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Fred Wamasser](https://superlivre.fr/auteur/fred-wamasser-cb167202005)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [Édilivre](https://superlivre.fr/editeur/edilivre) | Saint-Denis | 95 | 978-2-332-56937-0, 978-2-332-56938-7, 978-2-332-56939-4 |