# Art de faire le beurre et les meilleurs fromages

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/art-de-faire-le-beurre-et-les-meilleurs-fromages-cb33247204k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [James Anderson](https://superlivre.fr/auteur/james-anderson-cb12280148q) (1739–1808)
- **traducteur** : [Jean-Antoine Chaptal](https://superlivre.fr/auteur/jean-antoine-chaptal-cb11896089k)
- **Première parution** : 1833
- **Langue** : français
- **Genres** : [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 2 (1833–1866)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1833 | [Mme Huzard](https://superlivre.fr/editeur/mme-huzard) | Paris | 332 |  |
| 1866 | [Mme Ve Bouchard-Huzard](https://superlivre.fr/editeur/mme-ve-bouchard-huzard) | Paris | 360 |  |