Arrest et règlement notable de... parlement sur le faict de la police et marchandise tant des fruicts, esgruns, beurres, oeufs, fromages, citrons, oranges, huistres à l'escaille et autres denrées qui se vendent... par les marchands forains tant es halles qu'autres marchez de... Paris ; avec l'establissement et eslection de douze prud'hommes ou notables bourgeois pour la visite desdites marchandises, sçavoir si elles sont bonnes et salubres pour les corps humains, et pour empescher les monopoles qui se font à l'aport et ventes, à l'oppression des pauvres marchands

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