# Apprenez l'art du chocolat

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/apprenez-lart-du-chocolat-e9ea496d276c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Gérard-Joël Bellouet](https://superlivre.fr/auteur/gerard-joel-bellouet-cb11891090k), [Pascal Brunstein](https://superlivre.fr/auteur/pascal-brunstein-cb122563750)
- **Première parution** : 1992
- **Langue** : français
- **Genres** : [Chocolat](https://superlivre.fr/genre/chocolat-cb119491244), [Cuisine (chocolat)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-chocolat-cb11964885g), [Gâteaux -- Décoration](https://superlivre.fr/genre/gateaux-decoration-cb11974073g)
- **Éditions recensées** : 1 (1992–1992)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1992 | [G. J. Bellouet](https://superlivre.fr/editeur/g-j-bellouet) | [Fontenay-le-Fleury] | 248 | 2-9503740-5-0 |