# Apprenez l'art de la viennoiserie et festival de tartes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/apprenez-lart-de-la-viennoiserie-et-festival-de-tartes-6622fca1b43e (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Gérard-Joël Bellouet](https://superlivre.fr/auteur/gerard-joel-bellouet-cb11891090k), [Jean-Michel Perruchon](https://superlivre.fr/auteur/jean-michel-perruchon-cb12289078j), [Gaëtan Paris](https://superlivre.fr/auteur/gaetan-paris-cb136176930)
- **Première parution** : 2001
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w), [Tartes](https://superlivre.fr/genre/tartes-cb11937356m)
- **Éditions recensées** : 1 (2001–2001)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2001 | [G. J. Bellouet](https://superlivre.fr/editeur/g-j-bellouet) | [Fontenay-le-Fleury] | 285 | 2-9515045-0-0 |