# Apport en protéines : consommation, qualité, besoins et recommandations

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/apport-en-proteines-cb413567596 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Agence française de sécurité sanitaire des aliments](https://superlivre.fr/auteur/agence-francaise-de-securite-sanitaire-des-aliments-cb13513126b)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Protéines dans l'alimentation humaine](https://superlivre.fr/genre/proteines-dans-lalimentation-humaine-cb11945817t), [Teneur en protéines](https://superlivre.fr/genre/teneur-en-proteines-cb124601192)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [AFSSA](https://superlivre.fr/editeur/afssa) | Maisons-Alfort | 64 | 978-2-11-095845-7 |