# Applications de l'anatomie à l'inspection des viandes de boucherie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/applications-de-lanatomie-a-linspection-des-viandes-de-boucherie-da35721c94d5 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Lucien Panisset](https://superlivre.fr/auteur/lucien-panisset-cb104097317) (1880–1940), [François-Xavier Lesbre](https://superlivre.fr/auteur/francois-xavier-lesbre-cb13006120x) (1858–1942)
- **Première parution** : 1909
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 1 (1909–1909)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1909 | [A. Rey](https://superlivre.fr/editeur/a-rey) | Lyon | 84 |  |