# Application de méthodes biologiques rapides à la détection des moisissures toxinogènes isolées de denrées alimentaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/application-de-methodes-biologiques-rapides-a-la-detection-des-moisissures-toxin-cb36106907q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Mooaid Hassan](https://superlivre.fr/auteur/mooaid-hassan-cb13066461k)
- **Première parution** : 1984
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1984–1984)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1984 | [Nancy-Thèses](https://superlivre.fr/editeur/nancy-theses) | Nancy |  |  |
