# Apéro veggie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/apero-veggie-cb453533964 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jessica Oldfield](https://superlivre.fr/auteur/jessica-oldfield-cb170469226)
- **illustrateur** : [Beatriz Da Costa](https://superlivre.fr/auteur/beatriz-da-costa-cb14649250v)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Apéritifs](https://superlivre.fr/genre/aperitifs-cb131798802), [Cuisine végétalienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-vegetalienne-cb16986850d)
- **Éditions recensées** : 1 (2017–2017)

## Résumé

Pas besoin d'être végétarien pour apprécier ces 82 recettes saines et légères à servir pour l'apéro. Des préparations faciles, mais originales : exit les simples crudités-mayo et place aux concombres grillés à la mousse de féta et citron rôti, popcorns au za'atar ou encore des toasts de camembert au sésame noir. Les vegans ne sont pas en reste avec un chapitre entièrement consacré aux apéros 100% végétalien. Points forts : - Des recettes faciles et rapides avec une liste d'ingrédients à assembler - Des recettes saines et légères pour un apéro veggie accessible à tous

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Vanves | 189 | 978-2-501-12286-3 |