# AOC, labels et CCP se différencient par leurs prix et leurs actions de promotion : à chaque produit son signe de qualité

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/aoc-labels-et-ccp-se-differencient-par-leurs-prix-et-leurs-actions-de-promotion-cb467608228 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-de-la-peche-et-de-lalimentation-cb12468458q)
- **Première parution** : 2003
- **Langue** : français
- **Genres** : [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450), [Qualité des produits](https://superlivre.fr/genre/qualite-des-produits-cb119772774), [Viande](https://superlivre.fr/genre/viande-cb119337782)
- **Éditions recensées** : 1 (2003–2003)

## Résumé

Stratégies diverses pour les gestionnaires de signes officiels de qualité et d'origine. La promotion des AOC et des labels s'appuie sur les qualités traditionnelles. Les certifications de conformité des produits (CCP) privilégient la sécurité sanitaire.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |