# Antonin Carême, 1783-1833 : la sensualité gourmande en Europe

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/antonin-careme-1783-1833-183ac287a984 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Bernier](https://superlivre.fr/auteur/georges-bernier-cb11891574q) (1911–2001)
- **Première parution** : 1989
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine française](https://superlivre.fr/genre/cuisine-francaise-cb11949011h), [Europe](https://superlivre.fr/genre/europe-cb11931301w), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [XIXe siècle](https://superlivre.fr/genre/xixe-siecle-cb11975999w)
- **Éditions recensées** : 1 (1989–1989)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1989 | [B. Grasset](https://superlivre.fr/editeur/bernard-grasset) | Paris | 322 | 2-246-42071-7 |