# Animaux de boucherie. En octobre 2018, hausse de la production ovine

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- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2018
- **Langue** : français
- **Genres** : [Animaux -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/animaux-industrie-et-commerce-cb12115927j), [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Ovis](https://superlivre.fr/genre/ovis-cb123301794)
- **Éditions recensées** : 1 (2018–2018)

## Résumé

En novembre 2018, les abattages d'agneaux augmentent alors que ceux d'ovins de réforme sont en retrait sur un an. Les cours de l'agneau se replient. En octobre 2018, la production ovine augmente sur un an. Les importations de viande ovine sont en hausse de 4,2 % par rapport à octobre 2017. Sur les dix premiers mois de l'année, elles reculent de 1,8 %.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |