En novembre 2017, les abattages d'agneaux sont en repli de 3,5 % en têtes et de 3,2 %en poids par rapport à 2016. Le cours moyen de l'agneau se redresse et dépasse lesniveaux de 2016 et de la moyenne 2012-2016.En octobre 2017, la production ovine est quasi stable en poids, en glissement annuel. Lesimportations de viande ovine dépassent de 4 % le niveau de 2016.
Sujets :Animaux -- Industrie et commerce · Bétail -- Abattage (élevage) · Produits agricoles -- Commerce
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