# Animaux de boucherie. En novembre 2018, léger repli de la production ovine

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/animaux-de-boucherie-en-novembre-2018-leger-repli-de-la-production-ovine-cb46765733v (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2019
- **Langue** : français
- **Genres** : [Animaux -- Industrie et commerce](https://superlivre.fr/genre/animaux-industrie-et-commerce-cb12115927j), [Bétail -- Abattage (élevage)](https://superlivre.fr/genre/betail-abattage-elevage-cb12423209x), [Produits agricoles -- Commerce](https://superlivre.fr/genre/produits-agricoles-commerce-cb13318665g)
- **Éditions recensées** : 1 (2019–2019)

## Résumé

En décembre 2018, les abattages d'agneaux et d'ovins de réforme sont en hausse sur un an. Les cours des agneaux sont toujours en repli.En novembre 2018, la production ovine recule de 0,5 % sur un an. La hausse traditionnelle à cette période de l'année des exportations d'agneaux vivants se met en place mais se situe en deçà du niveau de 2017. Lesimportations de viande ovine sont en hausse de 7,3 % par rapport à novembre 2017. Sur les onze premiers mois de l'année, elles reculent de 0,9 %.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |