En juillet 2019, les abattages d'agneaux dépassent de 1,7 %, en poids, le niveau de 2018. Les cours del'agneau se replient nettement, sous l'effet d'une augmentation de l'offre française et de la concurrence deproduits d'importations à prix bas.En juin 2019, les importations de viande ovine sont supérieures aux niveaux de 2018.
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