# Analyses de glutens retirés des farines examinées par la Commission des blés égyptiens, par M. le professeur Gastinel,

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- **Auteur** : [J B Gastinel](https://superlivre.fr/auteur/j-b-gastinel-cb106968659)
- **Première parution** : 1862
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1862–1862)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1862 | [impr. de A.-R. Lainé et J. Havard](https://superlivre.fr/editeur/a-r-laine-et-j-havard) | Paris | 10 |  |