# Analyse sensorielle descriptive de quelques miels monofloraux de France et d'Europe

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/analyse-sensorielle-descriptive-de-quelques-miels-monofloraux-de-france-et-deuro-45fe7b0618d0 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Michel Gonnet](https://superlivre.fr/auteur/michel-gonnet-cb13021753r), [Gabriel Vache](https://superlivre.fr/auteur/gabriel-vache-cb12692696b)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Analyse sensorielle](https://superlivre.fr/genre/analyse-sensorielle-cb12240929t), [Miel](https://superlivre.fr/genre/miel-cb11932357r), [Plantes mellifères](https://superlivre.fr/genre/plantes-melliferes-cb11952882r)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [Abeille de France](https://superlivre.fr/editeur/abeille-de-france) | Paris | 86 |  |