# Analyse des betteraves, des porte-graines et de la canne à sucre par les procédés de diffusion aqueuse à chaud et instantanée à froid, visite de l'Association des chimistes de sucrerie et de distillerie à la verrerie de MM. Legras, Middelet et Cie à Vaux-sous-Laon, le lundi 17 avril 1893, par M. H. Pellet,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/analyse-des-betteraves-des-porte-graines-et-de-la-canne-a-sucre-par-les-procedes-cb31075342x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri Pellet](https://superlivre.fr/auteur/henri-pellet-cb124430282) (1848–1918)
- **Première parution** : 1893
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1893–1893)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1893 | [Gallois et Dupont](https://superlivre.fr/editeur/gallois-et-dupont) | Paris | 24 |  |