Alternatives technologiques et alimentaires

essai méthodologique

auteur :Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires. Paris

contributeurs :Bernard Guérin, José Muchnik, Roland Treillon

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Sujet :Industries agroalimentaires

Première parution: 1987
Éditeur: Groupe de recherche et d'échanges technologiques
Paris
Pages: 57
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1987	Groupe de recherche et d'échanges technologiques	2-86844-018-5	57	Paris	AbeBooks

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