# Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique, propositions du GisRia, Recherche industrie alimentaire, automne 1997

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/aliments-et-industries-alimentaires-cb36992707f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Groupement d'intérêt scientifique Recherche industrie alimentaire. France](https://superlivre.fr/auteur/groupement-dinteret-scientifique-recherche-industrie-alimentaire-france-cb13337434t)
- **contributeur** : [Pierre Feillet](https://superlivre.fr/auteur/pierre-feillet-cb13332353m)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Recherche](https://superlivre.fr/genre/recherche-cb11938467s)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [INRA éd.](https://superlivre.fr/editeur/inra-ed) | Paris | 288 | 2-7380-0827-5 |